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2022
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Gesundheitsministerium erlässt neue Vorschriften zu Nährstoffanreicherungsmitteln in Säuglingsnahrung
Das Gesundheitsministerium hat kürzlich die Bekanntgabe neuer Lebensmittelzusatzstoffsorten bekannt gegeben. Bezüglich Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder gibt es neue Vorschriften zu neuen Sorten von Nährstoffanreicherungsmitteln.
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Das Gesundheitsministerium hat kürzlich die Bekanntgabe neuer Sorten von Lebensmittelzusatzstoffen bekanntgegeben. Bezüglich Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder gibt es neue Vorschriften zu neuen Sorten von Nährstoffanreicherungsmitteln.
Die Bekanntmachung wies darauf hin, dass gemäß den Bestimmungen des "Lebensmittel-Sicherheitsgesetzes der Volksrepublik China" und der "Maßnahmen für das Hygienemanagement von Lebensmittelzusatzstoffen" die Lebensmittelzusatzstoffe, Nährstoffanreicherungsmittel, Lebenszympräparate, neue Sorten von Lebensmittelaromen sowie die Erweiterung des Anwendungsbereichs und der in der Anlage aufgeführten Verwendungsweise genehmigt werden. Außerdem wurden Mengenangaben für Lebensmittelzusatzstoffe und lebensmittelbedingte Nährstoffanreicherungsmittel sowie Qualitätsvorgaben für modifizierte Methylcellulose festgelegt.
Unter ihnen wurde bei Säuglingsanfangsnahrung, Folgemilch für ältere Säuglinge und Kleinkinder – dem ernährungsphysiologischen Stärkungsmittel Oligofructose – hervorgehoben, dass solche Substanzen als eine der Quellen von Präbiotika in Säuglingsanfangsnahrung sowie in Folgemilch für ältere Säuglinge und Kleinkinder eingesetzt werden. Die Gesamtmenge in Säuglingsnahrung darf 64,5 g/kg nicht überschreiten.
Schlüsselwörter:
Yunbo Health, Calcium, Magnesium
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